nl_NL NL
nl_NL NL de_DE DE en_GB EN pl_PL PL es_ES ES it_IT IT da_DK DA sv_SE SV fr_FR FR pt_PT PT tr_TR TR ru_RU RU fi FI zh_CN ZH ko_KR KO ja JA uk UK bg_BG BG
Plaats 1
Locatie 2
Locatie 3
Plaats 4
HandwerkAmbacht

Ambacht

Sterrenkeuken & fine dining
€€
Zuidelijke stad

Vrijetijdskleding. Fijn. Dineren.

Innovatieve ideeën, duurzame ingrediënten. Een open keuken - lekker eten voor alle zintuigen. Handwerk Hannover biedt een duurzame, kosmopolitische en creatieve keuken met hoge kwaliteitsnormen op alle gebieden.

Hier betoveren chef-kok Thomas Wohlfeld en souschef Martin Hartwig hun gasten met het beste vakmanschap uit een Frans-Aziatische keuken. Hun doel is om elke gast de best mogelijke ervaring te geven door met creativiteit, betrokkenheid en passie nieuwe gerechten te creëren.

Sommelière Ann-Kristin Wohlfeld zorgt voor het juiste wijngenot bij je maaltijd. Haar motivatie is om gasten elke dag kennis te laten maken met een van de meest complexe en spannende onderwerpen.

Het ambacht onder leiding van eigenaresse Tanja Funke is bekroond met een Michelinster.

Tafelreservering: Tel. +49 511 26267588

+ Lees meer

⭐️ Ambiance
innovatief & modern
😍 Tip
Wisselende 5- en 6-gangenmenu's

Ambacht

Altenbekener Damm 17

30173 Hannover

Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
18:00-22:00
Donderdag
18:00-22:00
Vrijdag
18:00-22:00
Zaterdag
18:00-22:00
Zondag
18:00-22:00

OPERATIONEEL

Ontdek meer restaurants

Alles weergeven

helleres-TitelbildKazumi sushifabriek
Restaurant
KAZUMI Sushifabriek
Moderne sushi in Hannover: KAZUMI Sushi Manufaktur is een van de beste sushilocaties in de regio. De sushi wordt voor uw ogen bereid volgens traditionele handgemaakte methoden.
Sluw
Kaffee-auf-Hawaii-Gastraum-2-scaled-1Koffie in Hawaï
Restaurant
Koffie in Hawaï
Hier ervaar je niet alleen de smaak van vers gebrande koffie, maar ook een selectie creatieve en gezonde ontbijtopties. Elk gerecht wordt geserveerd met een snufje aloha-geest.
Zuidelijke stad
HandwerkAmbacht
Restaurant
Ambacht
Ontdek het ambacht van casual fine dining. Ervaar nieuwe smaken en ongedwongen genieten. De innovatieve keuken met duurzame ingrediënten combineert gastronomische smaken met een open sfeer.
Zuidelijke stad
Hannover-Living-Gluecksbringer-1024x768-1© PlanBar
Restaurant
PlanBar
Bistro 's ochtends, restaurant 's middags, bar 's avonds laat: de PlanBar verwelkomt iedereen, of het nu bezoekers van de wekelijkse markt, lunchers of feestvierders zijn.
Sluw
MKG_8121_1920x1080Wilma Wunder
Restaurant
Wilma Wunder
Wilma Wunder is een modern en innovatief all-day concept dat zowel traditionele als moderne gerechten biedt met een snufje creativiteit.
Centrum
Antonelle-2-scaled-1© Antonella
Restaurant
Antonella Pizzabedrijf & Trattoria
Authentieke Italiaanse keuken in Hannover met handgemaakte pizza's, verse ingrediënten en een gezellige sfeer - direct aan de Podbielskistraße 10 A.
Bothfeld