nl_NL NL
nl_NL NL de_DE DE en_GB EN pl_PL PL es_ES ES it_IT IT da_DK DA sv_SE SV fr_FR FR pt_PT PT tr_TR TR ru_RU RU fi FI zh_CN ZH ko_KR KO ja JA uk UK bg_BG BG
Plaats 1
Locatie 2
Locatie 3
Plaats 4
Votum© Votum

VOTUM

Sterrenkeuken & fine dining
€€€€€
Centrum

Een bewuste beslissing

Een bewuste beslissing

 

"Eén stem, één wens, één besluit en één belofte. Een beslissing ten gunste van onze locatie in Hannover, het Leineschloss in het deelstaatparlement van Nedersaksen. Een stem voor onze toewijding om de wensen van mensen te vervullen met ons werk, een belofte aan de regio, culinaire hoogstandjes en gastvrijheid."

 

Benjamin Gallein tovert sinds 2021 met zijn Franse en kosmopolitische keuken in het deelstaatparlement van Nedersaksen. Uitstekende producten en heldere smaken vormen in zijn keuken complexe en expressieve uitspraken over zichzelf, waarbij de focus altijd op smaak ligt. Moderne technieken en klassiek vakmanschap maken zijn keuken tastbaar en begrijpelijk.

Het VOTUM heeft twee Michelinsterren gekregen.

 

Foto's: David Traxel

+ Lees meer

⭐️ Ambiance
modern, elegant, klassiek
😍 Tip
4-gangen zakendiner elke woensdag en donderdag

VOTUM

Hannah-Arendt-Platz 1

30159 Hannover

Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
18:30-22:00
Donderdag
18:30-22:00
Vrijdag
18:30-22:00
Zaterdag
18:30-22:00
Zondag
Gesloten

OPERATIONEEL

+49 511 30302412

Ontdek meer restaurants

Alles weergeven

cZurueck-zum-Glueck-scaled-1Terug naar geluk
Restaurant
Terug naar geluk
Back to happiness: de dagbar verwent je met regionale, seizoensgebonden lekkernijen. Voor iedereen die bewust geniet - van gemengd publiek tot liefhebbers van fair gecertificeerde wilde koffie.
Dierentuin
Cappuccino_Tulpe_2Hannoversche Kaffeemanufaktur,
Restaurant , Winkelen
Hannover Koffiefabriek
De Hannoversche Kaffeemanufaktur biedt een ware belevenis voor alle koffieliefhebbers. In het hart van Hannover wordt koffiegenot tot kunst verheven.
Centrum
Vietal-Kitchen_fe-scaled-e1645707964721Vietal Keuken Hannover
Restaurant
Vietal keuken
Bij Vietal Kitchen kun je tot rust komen en jezelf verliezen in de overvloed aan smaken en specerijen. De keuken combineert traditionele gerechten uit Vietnam met superfoods.
Sluw
Kein-Titel-2000-x-1500-px-2000-x-1000-px-2000-x-1500-px6© HMTG/KI
Restaurant
HAVN - Bar & Restaurant
Het HAVN Restaurant & Bar op de begane grond van het Loftstyle Hotel biedt u een eersteklas selectie eten en drinken in een stijlvolle ambiance.
Sluw
Restaurant
Wafeldroom
Ervaar de zoete variatie bij Waffel Dream! Geniet van zelfgemaakte wafels met aangepaste toppings. Er zijn geen grenzen aan je creativiteit - creëer je eigen persoonlijke Waffeldroom!
Centrum
Marie-2-scaled-1Restaurant MARIE
Restaurant
Restaurant MARIE
Ervaar een combinatie van een gezellige, moderne sfeer en de Franse keuken in het centraal gelegen restaurant MARIE. Regelmatig wisselende menu's met tot 5 gangen wachten op je bij MARIE.
Sluw